आज हम लाइम और लेमन इन दोनो का फर्क जानेंगे . हम जब सब्जी मंडी में नींबू खरीदने जाते है , तब वहा हमे दो तरह के नींबू दिखाई देते है, एक एकदम हरा और गोल आकार का होता है, और तबाने पर कड़क मालूम होता है, उसे लाइम कहते है, और जो पीला और दबाने पर नरम मालूम होता है, उसका अंडे के जैसा आकर होता है, उसे लेमन कहते हैं। लाइम बहुत ही खट्टा और थोड़ा कड़वा होता और उसके अंदर रस कम होता है। और लेमन उतना खट्टा नही होता पर उसमे रस बहुत ज्यादा होता है। लाइम भारत में ज्यादा पाया जाता है, और लेमन की उत्पति अफ्रीका में हुई है। दोनो में भी विटामिन सी की मात्रा होती है, विटामिन सी स्वस्थ के लिए अच्छा होता है।
!!धन्यवाद!!
