जंगली चावल(Wild rice) विशेष रूप से एक प्रकार का अनाज है। जो चबाने वाला और स्वादिष्ट होता है। यह नियमित चावल की तुलना में प्रोटीन में अधिक है ,और इसमें कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट की प्रभावशाली मात्रा होती है। इसके अलावा, नियमित रूप से जंगली चावल(Wild rice) खाने से हृदय स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है और टाइप 2 मधुमेह(diabetes) का खतरा कम हो सकता है.
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