मुगवॉर्ट एक प्रकार का हर्ब है। यह कई आवासों में जंगली रूप से उगता है।पूरे यूरोप, एशिया और अधिकांश देशों में
उत्तर और दक्षिण अमेरिका में इसे पाया जाता है. इसका सुगंध
जुनिपर बेरी और काली मिर्च जैसा होता है। यह हल्का तीखा
पुदीना जैसा और इससे मिठास की महक आती है। इसका स्वाद अंत में थोड़ा कड़वा होता है। इसे जदातर मछली, चिकन , मटन आदि को मेरिनेट करने के लिए उपयोग करते है, इसे ज्यादातर जापानी लोक इस्तमाल करते है, इसे सोबा नूडल और एशिया में खाने के मसाले में इसका उपयोग करते है।
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