कॅल्शियम वह पोषक तत्व है जिसकी मनुष्य सहित सभी जीवो को आवश्यकता होती है. यह शरीर मे सबसे प्रचूर मात्रा मे पया जाने वाला खनिज है, और हड्डीयोके स्वास्थ्य के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण है। मानव कि हड्डीयो को मजबूत बनाने और बनाये रखने के लिए कॅल्शियम की आवश्यकता होती है । दात मस्स्तिष्क और शरीर के अन्य भाग के बीच स्वस्त संचार बनाये रखने के लिए भी कॅल्शियम अछि भुमिक निभाता है। और शरीर का 99 % कॅल्शियम हड्डी होता है यह मांसपेशियों की गती और हृदय संबधी कार्य में भुमीका निभाता है . कॅल्शियम का अच्छा स्त्रोत ,सिरीयल नट्स बदाम,दाल , नचनि ,घेऊ, दहि , गुध, सोय दुध,चिज,तोफ़ु,सलमन मछलि,हरे पत्तिया वलि सब्जिया ,पालक है।
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