शनिवार, 11 मार्च 2023

WHAT IS SOUS-VIDE /SOUS-VIDE क्या है.

  SOUS-VIDE को लो टेम्परेचर लॉन्ग टाइम कुकिंग के रूप में भी जाना जाता है, यह खाना पकाने की एक विधि है जिसमें भोजन को प्लास्टिक पाउच या जी ग्लास जार में रखा जाता है और खाना पकाने का समय सटीक रूप से तापमान को नियंत्रित करता है।

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