आज हम भूत झलोकिया मिर्ची के बारे में जानेंगे। दुनिया में सबसे ज्यादा मिर्ची को खाया जाता है, सौ, से भी अधिक जाति के मिर्ची दुनिया में पाए जाते है, हर एक मिर्ची का स्वाद अलग अलग आता है, हर एक में कम ज्यादा तीखापन होता है, भारत दुनिया का एक मात्र ऐसा देश है। जो सबसे ज्यादा मिर्ची की उत्पाद करता है , सबसे ज्यादा भारत में मिर्ची की खेती की जाती है, मिर्ची खाने में स्वाद लाती है, पर कभी कभी ज्यादा मिर्ची खाने में डालने से , खाने का स्वाद बिगाड़ भी सकता है। आप मिर्ची के बहुत से प्रकार जानते होगे , पर आज हम भारत के एक बहुत ही तीखे मिर्ची के बारे में में जानेंगे, यह मिर्ची भूत झालोकिया , Ghost chilli के नाम से प्रसिद्ध है, ये दुनिया की सबसे तीखी मिर्ची है। इसका। नाम गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में शामिल हैं, इसकी खेती , भारत के अरुणाचल प्रदेश, आसाम, मणिपुर और नागालैंड में की जाती हैं।
!!धन्यवाद!!
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