आज हम वाईन के बारे में जानेंगे, वाईन किसी भी पके हुवे फल से बना सकते है, जैसे apple, strawberry, grapes, जिस किसी भी चीज में शक्कर की मात्रा है , उस चीज से आप वाईन बना सकते हो, वाइन पके हुवे fermented अंगुर के जूस से बनाई जाती है, अंगुर का जूस निकालने के बाद उसमे यीस्ट डालकर कुछ दिन रखते हैं, ऐसा करने से , यिस्ट फल के जूस में मौजूद शक्कर को खाके, शराब में बदल देता है,
Suagar+yeast= Alcohol+Carbon dioxide+flavors यह वाईन बनाने का आसान सा फॉर्मूला है।
।।धन्यवाद।।
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